Kanskje ikke den mest opplagte overskriften? 😉

Dagens digge lunsj ble disse sunne og (veldig) gode bananpannekakene, yammi! Oppskriften har jeg stjålet herifra.

Du trenger følgende:
2 bananer  3 dl havregryn  1,5 dl melk  2 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker  bittelitt salt  3 egg

Mos alt sammen med en stavmikser og stek pannekakene på middels varme. Topp med cottage cheese og bær som meg, eller gå for lønnesirup og godt smør om du er i det hjørnet 🙂

Mens jeg koste meg med disse kom jeg til å tenke på hvor mye jeg egentlig er redd for! Sånn skikkelig, ikke bare “nææææææ, det der ser litt skummelt ut”.
Det har igrunnen bare blitt værre og værre, og nå er det på høy tid å ta tak i problemene! For det er et problem, fordi det hindrer meg i å gjøre en haug med ting jeg egentlig har lyst til. Sånn vil jeg ikke ha det lenger!

Så i morgen skal jeg teste noe som ser veldig gøy ut, men som jeg vet vil få meg til å både bli svett, få hjertebank og muligens fremkalle en god porsjon kvalme. Lovely! Kan ikke annet enn å “glede” seg, si!

Ønsker dere en skikkelig god helg!
Skrives mer i morgen, hvis jeg ikke er helt utslitt og ligger i en krok og spyr ?